ศาสตราจารย์(ศ.)ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ นักวิจัยคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่(มช.) เผยว่า งาดำนั้นมีสรรพคุณมากมาย ตั้งแต่อดีต 4,000 ปี ก็มีการรับประทานงาดำกันมาตลอดไม่เคยมีใครทานงาดำแล้วเป็นโรค จึงได้นำมาวิจัยถึงคุณประโยชน์ว่ามีสรรพคุณอะไรบ้าง ผลการศึกษาวิจัยตั้งแต่ปี 2553 จนถึงปัจจุบัน และงานวิจัยจากทั่วโลกที่นักวิทยาศาสตร์จำนวนมากได้ศึกษาวิจัยค้นพบว่าในเมล็ดงาดำมีสารเซซามีน ซึ่งสารนี้จะช่วยยับยั้งการพัฒนาเซลล์ต้นกำเนิดที่จะเปลี่ยนไปเป็นเซลล์สลายกระดูกที่ทำให้เกิดโรคกระดูกพรุน นอกจากนี้ยังพบว่าช่วยยับยั้งการเสื่อมสลายของกระดูกอ่อน อันเป็นสาเหตุของโรคข้อเสื่อมได้อีกด้วย

ศ.ดร.ปรัชญากล่าวว่า คุณค่าของสารเซซามีนที่สกัดจากงาดำ ยังมีสรรพคุณในการยับยั้งการอักเสบของเซลล์และเนื้อเยื่อต่างๆ อีกทั้งยังช่วยฟื้นฟูสภาพเซลล์ที่เสื่อมได้ นอกจากนี้จากการศึกษาวิจัยในห้องปฎิบัติการพบว่าช่วยฟื้นฟูให้เซลล์ประสาทรวมทั้งเครือข่ายของระบบประสาท ซึ่งเป็นทั้งการปกป้องและฟื้นฟู ที่น่าจะสามารถนำไปประยุกต์ใช้ช่วยในโรคสมอง ไม่ว่าจะเป็นเส้นเลือดอุดตันในสมอง เส้นเลือดแตกที่ทำให้เป็นโรคอัมพฤกษ์ อัมพาต โดยสารเซซามีนจะเข้าไปช่วยปกป้องเซลล์ประสาทที่ยังดีอยู่ และช่วยฟื้นฟูเซลล์ประสาทที่เสื่อมสภาพ

“การค้นพบล่าสุดเกี่ยวกับโรคมะเร็งที่ถือว่าเป็นโรคที่เกิดมากอันดับ 1 สารเซซามีนมีหน้าที่กระตุ้นให้เซลล์มะเร็งบางชนิดเกิดการตาย และจากการศึกษาวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้ ในไข่ฟัก พบว่าสารเซซามินสามารถตัดวงจรหรือลดเส้นเลือดใหม่ที่เป็นนำเลี้ยงให้กับเซลล์มะเร็งพร้อมกับค่อยๆ ฟื้นฟูสภาพเซลล์ให้กับคืนมา สารเซซามีนนั้นไม่ใช่ยาเพื่อรักษาโรค แต่เป็นอาหารที่เข้าไปฟื้นฟูสภาพร่างกายให้กลับมาปกติ อย่างไรก็ตามการทานอาหารเป็นยา มีคุณค่ามากกว่าที่จะทานยาเป็นอาหาร” ศ.ดร.ปรัชญากล่าวและว่า ผลงานวิจัยเกี่ยวกับเรื่องงาดำดังกล่าวทางบริษัท ไอยรา แพลนเน็ต จำกัด จึงมาทำเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริม

ด้านดร.กัมปนาท บุญราศรี กรรมการผู้จัดการ บริษัท ไอยรา แพลนเน็ต จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ เอมมูร่า เอ็กซ์ ” (Aimmura X) กล่าวว่า บริษัทฯ ดำเนินธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพและความงาม ภายใต้การบริหารจัดการในระบบขายตรง ล่าสุดได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร “เอมมูร่า เอ็กซ์” (Aimmura X) สูตรใหม่ ที่เป็นนวัตกรรมเพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง อันเป็นผลงานวิจัยชิ้นล่าสุด ของ ศ.ดร.ปรัชญาที่รับหน้าที่เป็นที่ปรึกษาของบริษัท และได้ให้ ป๋อ ณัฐวุฒิ สกิดใจ พระเอกชื่อดัง มาเป็นพรีเซนต์เตอร์ ถือเป็นผลิตภัณฑ์เซซามีนหนึ่งเดียวในไทยที่จดสิทธิบัตรของโลก

ดร.กัมปนาทกล่าวด้วยว่า เอมมูร่า เอ็กซ์ เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่มีสารสกัดจากงาดำ นั่นคือสารเซซามีนที่มีปริมาณสูงสุดมากกว่า เอมมูร่าสูตรปกติทั่วไป ถึง 20 เท่า และยังมีส่วนผสมของธัญพืชออร์แกนิคชั้นดี ทำให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ว่าจะได้รับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในการดูแลสุขภาพที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด โดยไอยรา แพลนเน็ต มองเป้าหมายรายได้ ของเอมมูร่า เอ็กซ์ ไว้ที่ประมาณ 60% ของตลาดอาหารเสริมในกลุ่มเซซามีน พร้อมกันนี้บริษัทฯ ยังมีแผนงานที่จะเพิ่มช่องทางการจำหน่ายให้ลูกค้าที่เข้าร่วมเป็นสมาชิกได้เข้าถึงง่ายขึ้น โดยในอนาคตจะมีการตั้งศูนย์จำหน่ายตามจังหวัดและภาคต่างๆ รวมถึงช่องทางการสั่งซื้อออนไลน์

ผู้สนใจสมัครสมาชิกไอยรา แพลนเน็ต ติดต่อ 086 604 7044 หรือ คลิกสมัครสมาชิกด้านล่างนี้

ที่มา: https://www.sentangsedtee.com/food-recipes-for-job/article_11103