บทคัดย่อผลงานวิจัยล่าสุด ได้รายงานว่า เมื่อให้หนูทดลองที่มีความดันโลหิตสูงทางกรรมพันธุ์กินเซซามิน เป็นระยะเวลานาน มีผลทำให้ห้องหัวใจด้านซ้ายดีขึ้นกว่าหนูในกลุ่มควบคุม โดยแสดงผลการทดลองโดยผลการย้อมเซลล์ และไมโตครอนเดรีย เป็นงานวิจัยที่สุดยอดอีกชิ้นหนึ่งที่แสดงให้เห็นประโยชน์ที่แท้จริงของสารสกัดเซซามิน สรรพคุณมหัศจรรย์แห่งสาร “เซซามิน” สารสกัดงาดำ เซซามิน เป็นสารลิกแนน (lignans ) ชนิดหนึ่งในงาดำซึ่งมีปริมาณมากที่สุดสารดังกล่าวคือสารชีวโมเลกุลที่ทำหน้าที่ ป้องกันตัวเองจากศัตรูพืช รายงานวิจัยที่ผ่านมามากมายต่างค้นพบว่า สารเซซามินมีคุณสมบัติทางชีวภาพสูงมาก สามารถสรุปได้ดังนี้ 1 ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน ( Fatty Acid Oxidation ) 2 ช่วยลดคอเลสเตอรอล ( Reduction of Cholesterol ) ทั้งในด้านการยับยั้งการสังเคราะห์ และการดูดซึมคอเลสเตอรอล 3 ช่วยให้ไขมันอยู่ในสภาพที่ดี ( Hypolipidemic … Continue reading →