อยากมีสุขภาพดีไหม ทำไมต้องเอมมูร่า-X? (WHY AIMMURA-X) “ผมเลือกที่จะเป็นข้าราชการ ทำงานด้านสอนและวิจัย เพราะเป็นสิ่งที่ผมรักและเป็นความฝัน ความภาคภูมิใจในงานวิจัยที่ทำมาตลอดระยะเวลากว่า 20 ปี คือการได้ใช้ความรู้ ประสบการณ์และทำงานวิจัย และนำออกมาประยุกต์สร้างเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำให้คนหลายๆคน ได้มีสุขภาพที่ดีขึ้น มันมีคุณค่าทางความรู้สึกต่อจิตใจของผมที่ผมอธิบายเป็นคำพูดไม่ได้ เป็นความปลื้มปิติและเป็นแรงผลักดันที่ทำให้ผมทำงานวิจัยอย่างต่อเนื่อง และสร้างผลงานวิจัยใหม่ๆ และต่อยอดงานวิจัยตลอดเวลา” นี่คือแรงบันดาลใจของนักวิจัยเซซามินตัวจริง ที่ปรึกษาฝ่ายวิจัยและพัฒนานำมาซึ่งความภาคภูมิใจและชื่นชมในความเป็นนักวิจัยผู้สร้างนวัตกรรมใหม่ๆ จากบรรดาแฟนคลับที่ติดตามอย่างเหนียวแน่นในทุกรอบการประชุม องค์ดาไลลามะ กล่าวไว้ว่า “มนุษย์เป็นสิ่งที่แปลกประหลาดที่สุด เขายอมสละสุขภาพเพื่อหาเงิน และก็สละเงินเพื่อให้ได้สุขภาพฟื้นคืนมา” จากจุดกำเนิดของแนวคิดนี้ผนวกกับประโยคที่ว่า “กินอาหารให้เป็นยา ดีกว่ากินยาเป็นอาหาร” และ “เสียเงินบาทเพื่อป้องกัน ดีกว่าเสียเงินพันเพื่อรักษา” ถือเป็นจุดเริ่มต้นในการ เริ่มทำงานวิจัยสารเซซามินในงาดำของ ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ ที่กลายมาเป็นผลิตภัณฑ์ที่กำลังโด่งดังเป็นพลุแตกอยู่ในขณะนี้ ซึ่งได้มีการจดสิทธิบัตรไว้ถึง 3 ประเทศ … Continue reading
Yearly Archives: 2017
งาดำ พืชเมล็ดเล็ก ๆ แต่มีคุณประโยชน์มหาศาล จนได้รับการขนานนามว่าเป็น “ราชินีแห่งพืชน้ำมัน ราชันแห่งธัญพืช” โดยสารสำคัญในงาดำมีชื่อว่า“เซซามิน” เอมมูร่า-อี (Aimmura-E) เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการพลังงานผู้ป่วยพักฟื้น หรือ ผู้ที่พักผ่อนน้อย ส่วนประกอบ 1. มี Aimmura 2. มี Coenzyme-Q10 3. มี แป้งข้าวโมเลกุลเล็ก Aimmura-E มีโคเอ็นไซ์คิวเทน ซึ่งมีประโยชน์มหาศาล นอกจากช่วยเรื่องลดริ้วรอย ต้านอนุมูลอิสระแล้ว ยังเป็นสารสำคัญในการสังเคราะห์ ATP ซึ่งเป็นแหล่งขุมพลังงานให้กับเซลล์ ปกป้องเซลล์จากการถูกทำลาย และ ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคร้ายได้ด้วย คำถาม: ทำไมเมื่อเราอายุมากขึ้นเราจึงควรได้รับ Co Q10 เพิ่มขึ้น คำตอบ: … Continue reading
นวัตกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากงานวิจัย ทางเลือกในการดูแลดวงตา สุขภาพที่ดี เสริมสร้างพลังงาน ปกป้องเซลล์ในร่างกายไม่ให้ถูกทำลาย ช่วยลดอาการเสื่อมของเซลล์ผิวหนัง ดูแลผิวพรรณ ที่สำคัญเหมาะสำหรับผู้รับประทานมังสวิรัติอย่างยิ่ง ส่วนผสมที่สำคัญ • งาผงไขมันน้อย (Black Sesame Powder) : เป็นผงงาคัดพิเศษ ทำจากเนื้องาที่มีน้ำมันน้อย อุดมไปด้วยสารเซซามิน ไฟเบอร์และแคลเซียม รวมทั้งกรดอะมิโนที่จำเป็นต่าง ๆ • รำข้าวสีนิล (Black Rice Bran Powder) : ประกอบไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ • แป้งข้าวหอมมะลิสุก (Rice Powder : Functional Food Pre-cooked rice) เป็นสารที่ได้จากกรรมวิธีพิเศษทำให้ได้สารที่เรียกว่า polysaccharide … Continue reading
การจะให้เซลล์ภูมิคุ้มกัน (เซลล์เม็ดเลือดขาวที่เก่ง) สามารถทำงานได้เก่งมากขึ้น (จนสามารถไปทำลายเซลล์มะเร็ง) นั้น ในการวิจัยที่ใช้สารอาหารไปกระตุ้นภูมิคุ้มกัน โดยใช้สารอาหารเพียงตัวเดียว จึงรู้ผลของสารอาหารนั้นได้ว่า สามารถกระตุ้นได้ผลจริงอย่างไร ซึ่งต้องพิสูจน์ด้วยการวัดปริมาณสาร IL-2 ว่ามีมากขึ้นหรือไม่ … ผลจากการวิจัยโดยใช้สาร Sesamin แล้วสามารถอธิบายได้ถึงระดับภายในเซลล์ จึงมั่นใจได้มากๆ เลยครับ จากรายการขยายข่าว: สัมภาษณ์ ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ โดย ทิน โชคกมลกิจ นาที 06:05 มะเร็งมันเก่งจริงๆ พอก้อนมันโตใหญ่ขึ้น มันต้องการอาหารเยอะ มันก็ปล่อยสาร VEGF ไปกระตุ้นเส้นเลือดที่อยู่ใกล้ๆ ให้สร้างเส้นเลือดใหม่งอกมาที่ตัวมัน เพื่อเอาอาหาร เอาออกซิเย่น เอาเลือด มาให้มะเร็งกิน นาที 09:05 … Continue reading